Bakgrund

Förskolan präglas av fasta rutiner som till exempel frukost, samling, utelek, lunch, vila och mellanmål. Måltiden är en grundläggande rutin som upptar en del av dagen på förskolan. Enligt Markström (2005) serveras måltiden under bestämda tider och styr när andra aktiviteter som utelek och bygglek ska avslutas. Norman (1999) påvisar att måltiden förr har setts som en uppfostrande situation där barnen inte getts något inflytande utan skulle lära sig att sitta still och äta upp sin mat. Idag handlar måltiden fortfarande om fostran, men måltiden ska också ses som en lärandesituation. Barnen ska ha inflytande och delaktighet under hela sin vistelse i förskolan, enligt läroplanen (Skolverket, 2010).

Nyckelord: Inflytande och delaktighet, regler och rutiner och pedagogens förhållningssätt.

Syfte

Vårt syfte är att undersöka vilka faktorer som påverkar de yngsta barnens delaktighet och inflytande under några valda måltidsituationer i en förskola.

Metod

Genom observationerna ville vi försöka se vilka faktorer som påverkade barnens inflytande och delaktighet. Observationerna gjordes kvalitativt då vi filmade en pedagog och fyra barn under fyra måltider på en förskola. Filmningen utfördes med hjälp av en Ipad. Vi gjorde enskilda filmobservationer, vilket innebar att vi filmade två måltider var. Vi skapade en observationsmall (se bilaga2) som skulle hjälpa oss att få en röd tråd på det vi skulle observera och därmed öka tillförlitligheten i vårt observationsmaterial. När vi bearbetade vårt observationsmaterial utgick vi från den konstruktivistiska teorin. Med denna teori som grund till vår studie hade vi en medvetenhet om att verkligheten som vi observerade alltid kunde ha sett annorlunda ut beroende på vem som observerar och vad den personen har för kunskaper och syn på barn. Vi kommer att vidare förklara den konstruktivistiska teorin under avsnittet teori.

Resultat

Resultatet visade att barnen hade delaktighet och inflytande under måltiden, men att barnens delaktighet och inflytande påverkades av förskolans regler och rutiner. Vi kunde även se att pedagogens förhållningssätt påverkade om barnen gavs möjlighet till delaktighet och inflytande. Vår slutsats är att pedagogen försökte se och lyssna in alla barnen, samtidigt som hon påverkades av förskolans regler och rutiner, vilket ledde till att barnens delaktighet och inflytande begränsades.